Кулинарен туризъм в Сливен


Представям Ви презентация по курсова работа по предмета Кулинарен туризъм за град Сливен. Материалът е интересен и полезен и в сферата...
 

Криогенно замразяване


Приложение на криогенното замразяване в кулинарната индустрия...
 

Анализ на опасностите при производство на изделия от пандишпаново тесто


Технология за получаване на сладкарски изделия от пандишпаново тесто и анализиране на опасностите при производството им с цел получаване на безопасни продукти...
 

Организация на банкет по случай сребърна сватба с 50 куверта


Да се представи визията на ЗХР. Да се изготви калкулация на асортиментите от менюто. Да се изготви оферта-договор. Да се направи организация по приготвянето на ястията и по обслужването на събитието. Да се определят очакваните резултати...
 

Ресторантьорско меню. Типология, планиране и съставяне


Изработване и описание на pесторантьорско меню. Понятия...
 

Печени едри месни полуфабрикати, птици и риба


Печенето е процес, при който продуктите се нагряват с горещ въздух или лъчиста енергия. Печене в пекарен шкаф - продукта се намира под действието на горещ въздух...
 

Най-добрите световни кухни


Кухня се нарича специфичен набор от готварски обичаи и практики, често свързвани с определена култура. Кухнята се повлиява най-много от съставките, които са на разположение на място или чрез търговия...
 

Мексиканска кухня


Информация за мексиканска кухня и култура. Интересни факти...
 

Ястия с преобладаваща топлинна обработка варене


Изпитен билет номер 5 за държавен зрелостен изпит по технологоя на кулинарната продукция...
 

Материалознание на хранителните продукти


Тестът съдържа въпроси от материала от учебната дисциплина Материалознание на хранителните продукти, от професионално направление Хотелиерство, ресторантьорство и кетъринг....
1 « 46 47 48 49 50 51 52 53 »

Качи материал и спечели
 

Сподели своите Материали по Хранително-вкусова промишленост с учениците и студентите в България и спечели безплатен абонамент за Pomagalo.com.
Спечели безплатен абонамент

Избрани критерии за търсене

Хранително-вкусова промишленост
Ограничаване на резултатите

По Университети

Университет по храни ... (81) Икономически универс ... (12) Бургаски университет ... (10) Тракийски университет (9) Технически колеж към ... (8) ухт пловдив (7) Югозападен университ ... (6) Нов български универ ... (6) Шуменски университет ... (5) Колеж по туризъм гр. ... (5) ТУ -Ст.Загора ФТТ Ямбол (5) ухт (5) Технологичен колеж к ... (5) Висше училище "Земед ... (5) Химикотехнологичен и ... (4) Колеж по туризъм при ... (4) Аграрен университет (4) ВИНС (3) СУ "Св. Климент Охри ... (3) Висше Училище Земед ... (3) Колеж- Сливен (3) Филиал - Разград на РУ (3) Университет "Проф.д- ... (3) УНСС (3) ПУ "Паисий Хилендарски" (3) "Проф. Асен Златаров" (2) Стопанска академия " ... (2) ХТМУ (1) ВУАРР Пловдив (1) Технически колеж, Бл ... (1) Московски държавен и ... (1) вхти (1) Ту София, Колеж Сливен (1) МУ (1) ВУАРР (1) Технически Колеж Сли ... (1) УНИБИТ (1) НБУ- Албена (1) Колеж по Туризъм към ИУ (1) ЛТУ (1) НБУ (1) TU (1) ШУ (1) Великотърновски унив ... (1) Технически университет (1) htmu (1) Софийски Университет ... (1) ТУ Варна (1) ВУМК (1) Лесотехнически униве ... (1) Университет "Проф. д ... (1) Русенски университет ... (1)
още университети...

По Подреждане по

Популярност Рейтинг още подреждане по...