Намерени резултати 21-30 ОТ 581

Популярност Рейтинг Дата на добавяне Брой сваляния Брой страници Най-ниска цена Най-висока цена Брой коментари

Премахни

Проектиране на предприятие за производство на продукти от птиче месо

Дипломни работи по Хранително-вкусова промишленост за Студенти от Учители използван в Пловдив в Университет по хранителни технологии

29 яну 2011

154

33,236

471

813

Проектиране на предприятие за производство на продукти от птиче месо с производителност 3 t/d в гр. Ловеч...

7 стр.

Организация и контрол на технологичния процес при производството на топли предястия

Теми по Технология на кулинарната продукция за Ученици използван в София в ПГТ "Алеко Константинов"

25 мар 2020

832

Характеристика, предназначение, класификация, технология на вид топло предястие, правила за сервиране, котнрол на технологичния процес, ЗБУТ, СХИ...

7 стр.

Организация и контрол на технологичния процес в студена кухня при производството на студени предястия за кетъринга

Теми по Технология на кулинарната продукция за Ученици

09 мар 2020

1,243

102

194

Предназначение и функционална връзка на студената кухня: Тя е производствено звено за окончателна обработка, в което се завършва технологичния процес. Две са основните технологични функции...

10 стр.

Адитиви в храните. Наредба № 8 за изискванията към използване на добавки в храните

Реферати по Хранително-вкусова промишленост за Студенти от Студенти използван в Стара Загора в Тракийски университет

30 май 2014

3,531

Знаете ли какво е Е202? Е479? Е953? Не сте длъжни - но производителят на храни трябва да го е обозначил на опаковката. Е-номера са технологичните добавки (адитивите), влагани в храните...

5 стр.

Ферментация

Доклади по Хранително-вкусова промишленост за Студенти използван в Пловдив в Университет по хранителни технологии

17 ное 2016

1,373

Ферментация - влияе върху качеството на сурово сушените продукти. Формирането на ароматно-вкусовия букет в сурово-сушените продукти се обуславя от начина на зреене (ферментацията), която протича по време на сушенето...

3 стр.

Топли предястия

Теми по Технология на кулинарната продукция за Ученици от Ученици

18 мар 2014

1,412

190

511

Характеристика, видове, сервиране, приготвяне, скара тип саламандър...

11 стр.

Технология на кухненски десерти

Теми по Технология на кулинарната продукция за Ученици от Студенти

05 сеп 2013

3,224

197

364

Технология на плодови десерти, млечно-нишестени кремове и кисели, млечно-ячни десерти, желирани десерти, топли кухненски десерти...

31 стр.

Хигиена на хранене

Презентации по Хранително-вкусова промишленост за Студенти от Неучащи използван в София в УНСС

26 май 2011

2,241

243

477

Научно обоснованото хранене на здравия човек се нарича рационално или здравословно. Научно обоснованото хранене на болния човек се нарича диетично или лечебно. Храненето, което се прилага за запазване здравето на хората, работещи в среда...

18 стр.

Създаване на нов кулинарен продукт

Курсови работи по Технология на кулинарната продукция за Студенти от Неучащи използван в Пловдив в Университет по хранителни технологии

01 дек 2012

4,448

166

222

"Създаване на салата от ролца от раци и коктейлни хапки"...

14 стр.

Хранителни оцветители - класификация и приложение

Презентации по Хранително-вкусова промишленост за Студенти от Студенти използван в Шумен в Шуменски университет "Епископ Константин Преславски"

15 апр 2013

459

Оцветители на храна са всички субстанции, които се прибавят към храната, за да променят или подсилят нейния естествен цвят. Те могат да бъдат естествени или синтетични, могат да бъдат извлечени от растения, билки или насекоми. докато някои от тях са...

« 1 2 3 4 5 6 7 » 59

Проектиране на предприятие за производство на продукти от птиче месо

Организация и контрол на технологичния процес при производството на топли предястия

Организация и контрол на технологичния процес в студена кухня при производството на студени предястия за кетъринга

Адитиви в храните. Наредба № 8 за изискванията към използване на добавки в храните

Ферментация

Топли предястия

Технология на кухненски десерти

Хигиена на хранене

Създаване на нов кулинарен продукт

Хранителни оцветители - класификация и приложение

Качи материал и спечели

Избрани критерии за търсене

По Формати

По Авторство

По Предназначение

По Университети

По Брой страници

По Качен от

По Подреждане по

за pomagalo.com

за pomagalo.com

E-mail или потребителско име

Парола

Курсови работи

Изпитни тестове

Училища

Университети

Частни уроци в град София

Презентации

Документи

Въпроси и отговори от Ученици

Качи материал и спечели

Избрани критерии за търсене

По Формати

По Авторство

По Предназначение

По Университети

По Брой страници

По Качен от

По Подреждане по

за pomagalo.com

за pomagalo.com